| 花卉保鲜箱 | ||
| 新闻来源：冷藏柜_制冷与冷藏技术_蔬菜_食品_水果冷藏技术_展示柜 点击数：389 更新时间：2009-12-5 收藏此页 | ||
| 花卉保鲜箱 1 剖、烧、烫法 剖：对木本植物，可在花脚部位剖十字，或劈或砸，以扩大吸水面积。 烧：一品红等花剪后切口处流白浆，不制止则花很快腐败，应在火上烧一下，防止营养物质倒流，月季、梅花、牡丹、丁香等也适用。 烫：浸烫于热水中一会，利于吸水，杀菌防腐，一般80‘C水中烫30秒左右。剑兰，晚香玉，大丽花，菊花，非洲菊，香石竹等适用。 2 保持水质清洁，每天换水，剪根露新茬，泡水的部位去掉多余的叶子。 3 水中剪切法；又名深水急救法 把脱水花枝在水中剪一下根，利用深水压力高及在水中导管不被空气堵塞原理，使脱水花枝得以恢复。 注意：剪后要让花枝在水中吸足水15—20分钟，才可拿出水面。
4 杀菌法 在水中放入酒精、高锰酸钾、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可起到杀菌作用，只有水不腐烂变质，植物才能吸水保鲜。 注：一定配成溶液后再用，不可不溶解直接放入水中，用盐时注意浓度不可太大。 5 营养法 鲜花从母体上切下后，就失去了营养源，无力开放，可加入糖、啤酒、阿斯匹林、维生素C等各类营养物质，糖是营养来源，可保持花色鲜艳。 6 喷淋、注射法 对于许多茎中空的花卉，可把花脚部位置于水龙头下强行灌水，或用针头注水保鲜，如荷花、莲花、非洲菊、马蹄莲、水仙花等。 7 远离催熟剂——乙烯 蔬菜、水果不熟我们不会买，而熟的果蔬及败落的花会释放大量乙烯，导致花朵败落。 8 保鲜温度 热带花卉10—12‘C左右，如：红掌、天堂鸟、兰花； 普通花卉5’c左右，如玫瑰、菊花等。\ 9 摆放位置 夏天应避开阳光直射，冬天远离风口。 10 水质 硬水、碱水不好，淡水、微酸性水好一些，最好是经处理的软水，自来水宜放置一段时间后再用，pH值在3．5—4．5间最好，以减少微生物繁殖，增强茎的吸引力。 | ||
| 总页数：1 第 1 页 | ||
| 上一篇：保鲜膜减肥法 气调保鲜库 下一篇：触摸屏点菜器 餐厅点菜系统 | ||
| 【刷新页面】【加入收藏】【打印此文】 【关闭窗口】 | ||
